豚肉とブロッコリーの中華風クリーム煮
乾燥の季節に美肌対策メニュー！
牛乳を使用した軽いクリーム煮です。オイスターソース風味でご飯にも合う！
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork（ハイライフポーク）』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/
豚肉とブロッコリーの中華風クリーム煮
乾燥の季節に美肌対策メニュー！
牛乳を使用した軽いクリーム煮です。オイスターソース風味でご飯にも合う！
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork（ハイライフポーク）』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/
アプリでひらく作り方
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このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ！ブタのお尻のロゴが目印です♪
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豚ロース肉は、１枚を６カットにななめ切りにし,肉叩きで軽く叩く。（瓶でたたいでもよい）
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- 3
おろしにんにくをまぶし、塩、こしょうを振る。片栗粉をまぶす。
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- 4
ブロッコリーは小房にする。茎も皮を厚めに切って乱切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
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- 5
フライパンにごま油を熱し、生姜を炒め、次に玉ねぎを炒めて端によせる。豚肉の両面をこんがりと焼く。
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- 6
牛乳、鶏がらスープの素、オイスターソース、ブロッコリーを入れて弱火で１０分煮込む。
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- 7
煮込む途中、２回ほど全体をかき混ぜる。
最後に味を見て必要な場合は塩、こしょうで整える。 - 8
ハイライフポークは全国のスーパーで販売★取り扱いスーパーはこちらhttps://hylifepork.com/buy/
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コツ・ポイント
美肌の為のメニューとして、豚肉とブロッコリーを合わせるのは◎！タンパク質とビタミンCが摂れ、コラーゲンの体内生成を高めます。更に、正常な肌を保つのに有効な亜鉛、ビタミンAも賄うことが出来ます。牛乳で煮ることで、タンパク質量もアップ！
つくれぽ
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