あさりとキムチのクリームうーめん

はたけなか公式レシピ @hatakenaka1890
はたけなか製麺アンバサダーあゆみさん(インスタグラムアカウント:ayumi9105)に作っていただいた、新感覚パスタ温麺です
使用麺:白石一温麺
あさりとキムチの旨味が溶け合う濃厚クリームソースを、白石温麺でアレンジした一品です。にんにくの香りを移したオイルでアサリを酒蒸しにし、キムチのピリ辛と生クリーム・牛乳のまろやかさを加えました。めんつゆと鶏がらスープの素で奥深い味わいに仕上がっています。短時間で茹で上がる温麺にクリーミーなソースがしっかり絡み、大葉の香りが爽やかなアクセントを添えます。和と洋、そして韓のエッセンスが融合した、新感覚のクリームパスタ風温麺をぜひご堪能ください。
あさりとキムチのクリームうーめん
はたけなか製麺アンバサダーあゆみさん(インスタグラムアカウント:ayumi9105)に作っていただいた、新感覚パスタ温麺です
使用麺:白石一温麺
あさりとキムチの旨味が溶け合う濃厚クリームソースを、白石温麺でアレンジした一品です。にんにくの香りを移したオイルでアサリを酒蒸しにし、キムチのピリ辛と生クリーム・牛乳のまろやかさを加えました。めんつゆと鶏がらスープの素で奥深い味わいに仕上がっています。短時間で茹で上がる温麺にクリーミーなソースがしっかり絡み、大葉の香りが爽やかなアクセントを添えます。和と洋、そして韓のエッセンスが融合した、新感覚のクリームパスタ風温麺をぜひご堪能ください。
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