簡単♪ブレインフードdeビストロおつまみ

簡単♪ブレインフードdeビストロおつまみ-レシピのメイン写真

簡単♪ブレインフードdeビストロおつまみ

ブレイン食堂 @cook_40139773

北海道（札幌）

塩とクリームチーズ以外は、全てブレインフード。脳活しながら美味しいおつまみを♪
このレシピの生い立ち
「ヨーロッパ」と「日本」の食材を組み合わせて、お酒が飲みたくなるようなおつまみを作りました。

塩とクリームチーズ以外は、全てブレインフード。脳活しながら美味しいおつまみを♪
このレシピの生い立ち
「ヨーロッパ」と「日本」の食材を組み合わせて、お酒が飲みたくなるようなおつまみを作りました。

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ブレイン食堂 @cook_40139773

北海道（札幌）

塩とクリームチーズ以外は、全てブレインフード。脳活しながら美味しいおつまみを♪
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「ヨーロッパ」と「日本」の食材を組み合わせて、お酒が飲みたくなるようなおつまみを作りました。

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「ヨーロッパ」と「日本」の食材を組み合わせて、お酒が飲みたくなるようなおつまみを作りました。

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材料

4人分

豆腐 50gくらい
フランス産クリームチーズ（キリ） 18g(1個)
青のり適量
スペイン産オリーブオイル適量
くるみ 4粒
塩少々

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作り方

1
豆腐を切る。1cmくらいの厚さにスライスし、半分に切る。
2
クリームチーズを4つに切る。豆腐の上に乗せて、オリーブオイルをかける。
3
青のりをかける。
4
くるみを小さく砕き、トッピング。塩をまぶす。
5

＊出来上がり＊

コツ・ポイント

塩は、きつめに仕上げたほうが美味しいです。

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ブレイン食堂 @cook_40139773

2020/10/04 12:48に公開

北海道（札幌）

北海道唯一のブレインフードマイスター。夫と息子（2013年生まれ）の三人暮らし。脳の活性化に役立つブレインフードを使ったレシピを載せています。学力向上、仕事のパフォーマンス向上、認知症予防、メンタルヘルスなど脳の健康づくりにお役立て下さい♪

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このレシピのキーワード

くるみクリームチーズ豆腐

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