らっきょう5、6粒をみじん切りにし、すり鉢ですり潰す（いきなりすり鉢だとやりづらいので）

マヨ大さじ3いれる。
チューブわさび3cmか辛目がお好きな方は5cmくらい入れる。

チューブにんにく1cmくらい入れる。ブラックペッパーを入れて全体を混ぜる。