お刺身薄切りで、生野菜たっぷりのサラダカルパッチョ
このレシピの生い立ち
サラダでもいいが、少しお魚も食べたいときに。またオードブルとしてもいいかも。
鯛はほとんど魚臭さがないので誰でも食べられる。ほかにホタテとかタコとかも一緒にいいかも。