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簡単!ねこぶだしで浅利のボンゴレパスタ
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簡単!ねこぶだしで浅利のボンゴレパスタ-レシピのメイン写真

簡単!ねこぶだしで浅利のボンゴレパスタ

和mi☆
和mi☆ @cook_40358901

浅利とニンニクの深みの味とテレビショッピングでもお馴染みのねこぶだしで応用!ねこぶの良いだしで簡単に味付けが出来ます
このレシピの生い立ち
ねこぶだしを大量に買った為応用
忙しい時間に簡単子供ご飯♡

浅利とニンニクの深みの味とテレビショッピングでもお馴染みのねこぶだしで応用!ねこぶの良いだしで簡単に味付けが出来ます
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和mi☆
和mi☆ @cook_40358901

浅利とニンニクの深みの味とテレビショッピングでもお馴染みのねこぶだしで応用!ねこぶの良いだしで簡単に味付けが出来ます
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材料

2人分
  • オリーブオイル 大さじ6
  • ニンニク 2欠片
  • 鷹の爪(小口切り) 1本
  • 浅利 1パック
  • パスタ 200g
  • ゆで汁 お玉半分
  • 白ワイン 大さじ4
  • ねこぶだし お好みで
  • 塩コショウ ほんの少し
  • ネギ 2本分
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルを入れ熱してニンニクと鷹の爪をいれて香り付けする

    • 簡単!ねこぶだしで浅利のボンゴレパスタ作り方1写真
  2. 2

    浅利をいれて殻が開いたら一旦取り出す

    • 簡単!ねこぶだしで浅利のボンゴレパスタ作り方2写真
  3. 3

    パスタを茹でる
    ※ゆで汁は捨てないでね

    • 簡単!ねこぶだしで浅利のボンゴレパスタ作り方3写真
  4. 4

    ②のフライパンに茹でパスタと白ワインをいれ、③のゆで汁少々とねこぶだし
    塩コショウを入れる

  5. 5

    仕上げにオリーブオイル、ネギをいれたら完成

    • 簡単!ねこぶだしで浅利のボンゴレパスタ作り方5写真

コツ・ポイント

白ワインと茹で汁を入れることで味に深みと濃くが出ます

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和mi☆
和mi☆ @cook_40358901
2020/10/02 11:44に公開
簡単な御料理や時短、凝ったものまでぉ忙しいmamaやpapaの為に…
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このレシピのキーワード

パスタ ボンゴレパスタ ねぎ にんにく アサリ トウガラシ

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