たまごとキノコの塩ラーメン

しおしお♪
しおしお♪ @cook_40046189

大好きなサッポロ一番塩ラーメン。
溶き卵と玉ねぎ、キノコは必須です!!
仕上げのブラックペパーもお忘れなく^^
このレシピの生い立ち
子どものころから大好きな
サッポロ一番 塩ラーメン。
スープの香りと切りごまが子どもながらにツボでした!!
溶き卵とキノコ、玉ねぎは必須です!

たまごとキノコの塩ラーメン

大好きなサッポロ一番塩ラーメン。
溶き卵と玉ねぎ、キノコは必須です!!
仕上げのブラックペパーもお忘れなく^^
このレシピの生い立ち
子どものころから大好きな
サッポロ一番 塩ラーメン。
スープの香りと切りごまが子どもながらにツボでした!!
溶き卵とキノコ、玉ねぎは必須です!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. サッポロ一番 塩ラーメン 1袋
  2. 550ml
  3. 玉ねぎ(小) 1/4玉
  4. エリンギ(小) 1本
  5. たまご 1個
  6. 三つ葉 お好みで
  7. ブラックペッパー 適宜

作り方

  1. 1

    手鍋にお湯を沸かしてスライスした玉ねぎ、キノコを入れて火にかける。

  2. 2

    玉ねぎに火が入ったら麺を入れて3分煮る。

  3. 3

    スープの素を入れて卵をとじて仕上げる。

  4. 4

    器に盛り、添付の切りごま、三つ葉、ブラックペパーで仕上げる。

コツ・ポイント

水を50ml多くしていますが、
お好みで。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
しおしお♪
しおしお♪ @cook_40046189
に公開
お料理大好き!グルメの旦那様に喜んでもらえるよう日々腕を磨いています。
もっと読む

似たレシピ