ボールに豚ミンチと、☆を加える。

粘りが出るまで良く混ぜ合わせる。

ピーマンはヘタを切り落とし中の種を綺麗に取り除いたら4等分に切る。

ビニール袋に片栗粉とピーマンを入れてシャカシャカする。

ピーマンに良くこねたミンチを詰める。残ってしまったミンチは更にビニール袋に残った片栗粉を加え丸めてミートボール用に。

フライパンに油を引き焼いていきます。

焼き色がついたら裏返し、チーズを乗せ、タレを回しかけて蓋をしてよく火を通します。

火が通りチーズが溶けたら出来上がりです。