作り方
- 1
玉子を3個ボールに割り入れる。
- 2
ネギはみじん切りにしボールに入れる(小匙1位と書きましたが、大体で大丈夫です)
- 3
牛乳やマヨネーズ等の材料を全部ボールに入れる
- 4
玉子焼き機に油を引いて焼いて行きます(中火強位)
卵液を入れる目安、油を焼き機全体に回してみてよく回せればokです。 - 5
3~4回位に分けて入れて巻いて行きます。
- 6
くるくると巻いて完成です。
コツ・ポイント
火加減は、中火強位がやりやすいと思います。
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