アボカドと豚ひき肉のチーズ焼き♪

まに♪
まに♪ @cook_40308290

アボカドと豚ひき肉の油にチーズが良く合います。醤油がポイントです♪
このレシピの生い立ち
涼しくなってきたので温かいアボカドを食べたくて♪

アボカドと豚ひき肉のチーズ焼き♪

アボカドと豚ひき肉の油にチーズが良く合います。醤油がポイントです♪
このレシピの生い立ち
涼しくなってきたので温かいアボカドを食べたくて♪

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材料

  1. アボカド 1個
  2. 豚ひき肉 100g
  3. にんにく 1片
  4. 小さじ1
  5. 黒胡椒 少々
  6. 醤油 小さじ1
  7. とろけるチーズ 好きなだけ
  8. パルメザンチーズ お好みで
  9. 黒胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切り、アボカドはお好きな形に切ります。
    私は食感を残したいので厚めにスライスします♪

  2. 2

    にんにくと豚ひき肉を弱火でじっくり炒め、香りを出します。

  3. 3

    色が変わるまで

  4. 4

    アボカドを加えます。

  5. 5

    軽く炒めたら、塩と胡椒をして炒めます。

  6. 6

    醤油を加え馴染ませたら、耐熱容器に移します。

  7. 7

    とろけるチーズをお好きなだけのせ、トースターで焦げ目がつくまで焼きます。

  8. 8

    焼き上がりました♪

  9. 9

    お好みでパルメザンチーズと黒胡椒を振りかけたら完成です。

  10. 10

    2021/03/04
    つくれぽ有難う御座います☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

  11. 11

    2021/05/03
    つくれぽ有難う御座います☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

コツ・ポイント

アボカドは炒めすぎないのがコツです。

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