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ミナノーラ*自家製味噌
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ミナノーラ*自家製味噌-レシピのメイン写真

ミナノーラ*自家製味噌

OYATUYA37
OYATUYA37 @mina_olllllllo_m

甘じょっぱさが癖になるガリゴリ食感のグラノーラ

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ミナノーラ*自家製味噌

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甘じょっぱさが癖になるガリゴリ食感のグラノーラ

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材料

38×42cm天板2枚分
  • 酒粕酵母全粒粉元種 80g
  • 手作り味噌 ID19527205 200g
  • ブラックペッパー 1g
  • 豆乳 20g
  • イヌリン 80g
  • ビタバァレー 280g
  • オートミール 140g
  • 後入れ
  • 素焼きアーモンド 60g
  • 柚子味噌バージョン
  • 柚子ピールパウダー 30g
  • 豆乳 20g
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作り方

  1. 1

    アーモンド以外の材料をよく混ぜる。

  2. 2

    オーブンを140度に予熱。出来るだけ薄く広げる。

  3. 3

    130度にして下段、中段で40分、上下入れ替えて30分→冷めるまで庫内放置。焼けたら割ってアーモンドを混ぜて完成♡

  4. 4

    焦げやすいから低めの温度で焦げないように注意。
    冷凍食べがオススメ。

コツ・ポイント

オートミールだけじゃなくて、ビタバァレーも混ぜるとガリゴリ固くなります。

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OYATUYA37
OYATUYA37 @mina_olllllllo_m
2020/10/01 14:24に公開
太らないスイーツ、腹筋が割れちゃうレシピを考案しています。簡単時短、混ぜて焼くだけ、放置するだけのお手軽レシピがモットーです。ココロとカラダに優しいおやつ。#おいしーヘルシーたんぱく質つくれぽ嬉しいです♡レシピはより良いものに更新していきますので、コピーせずに最新のものを見て下さい。Instagram→@mina_olllllllo_m
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このレシピのキーワード

豆乳 オートミール ゆず アーモンド 全粒粉 味噌 酵母

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