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簡単　切り干し大根ナポリタン
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簡単　切り干し大根ナポリタン-レシピのメイン写真

簡単　切り干し大根ナポリタン

asobi38
asobi38 @cook_40301576

切り干し大根は煮る以外にも、たくさん活用できます。煮ると食べない子供達もよく食べます！お弁当のおかずにも
このレシピの生い立ち
切り干し大根を煮る以外のレシピを考えて！

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材料

  • 切り干し大根 1袋 (30g)
  • にんじん 1/2本
  • ピーマン 2個
  • ケチャップ 大さじ2
  • ハム 2枚
  • ぶなしめじ 1株
  • みりん 大さじ2
  • オリーブ油 適量
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作り方

  1. 1

    切り干し大根を水でもどし、絞る

  2. 2

    ピーマン、ハム、人参を細切りにして、ぶなしめじも食べやすいサイズにする

  3. 3

    オリーブ油で全ての材料を入れて炒める

  4. 4

    ケチャップとみりんで味つけをする

コツ・ポイント

ケチャップだけだと、酸味が強いのでみりんで味を調整します！

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asobi38
asobi38 @cook_40301576
2020/10/22 00:11に公開
asobigokoro代表。つくりおきおかず研究家。静岡県富士市で家事代行業をしています。野菜大好き！簡単、美味しい、家族に好評レシピ公開中！
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン 切り干し大根 にんじん ピーマン ハム ぶなしめじ ケチャップ

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