プチッとうどん活用●冷製ねぎ素麺

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冷製素麺に「プチッとうどん」をかけていただきます。

このレシピの生い立ち
●冷やし素麺のレシピ。
※素麺を使ったレシピのバリエーションは…
●胡麻ダレ推奨●細切り鶏むね肉の冷やし素麺
レシピID : 19999169
●冷やし素麺●温野菜たくさん添え
レシピID : 18701406

プチッとうどん活用●冷製ねぎ素麺

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レシピID : 19999169
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材料

1〜2人分
  1. 素麺 2束
  2. ねぎ(小口切り) 大さじ3
  3. プチッとうどん 2個

作り方

  1. 1

    ○沸かしたお湯に素麺を入れ、約1分茹でる。
    ○流水にとり、表面をよく洗い器にとる。
    ○冷水に浸す。

  2. 2

    ●素麺を器に盛る。
    ●ポーションをまわしかける。
    ●ネギをかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●エバラ「プチッとうどん すだちおろしうどん」使用。

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