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冷製素麺●魚肉ソーセージうす焼き玉子添え
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冷製素麺●魚肉ソーセージうす焼き玉子添え-レシピのメイン写真

冷製素麺●魚肉ソーセージうす焼き玉子添え

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

冷製素麺に、魚肉ソーセージとうす焼き玉子をトッピング。

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冷製素麺●魚肉ソーセージうす焼き玉子添え

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材料

1〜2人分
  • 素麺 2〜3束
  • お湯 1L
  • 魚肉ソーセージ 1本
  • ネギ(小口切り) 大さじ2
  • 卵 1個
  • 油 小さじ1
  • てんさい糖(砂糖) 小さじ2
  • みりん 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ●湯を沸かし、素麺を茹で、水洗い。ざるにとり、冷水を入れた器に盛る。
    ●魚肉ソーセージ、玉子焼き、葱、かけ、できあがり。

    • 冷製素麺●魚肉ソーセージうす焼き玉子添え作り方1写真

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●玉子焼き/薄焼き玉子
①ボウルに溶き卵、砂糖、みりんを会わせ、まぜる。
②フライパンに油を入れ、熱する。
③溶き卵を適量入れ、薄焼きにする。(くり返して適量焼きます)
④細く刻んで、できあがり。

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BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
2024/09/12 19:44に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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このレシピのキーワード

そうめん ねぎ 魚肉ソーセージ 卵

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