しっとり 無花果のアーモンドケーキ
無花果の甘味が生かされてとても美味しいです
このレシピの生い立ち
無花果を頂いたので作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
無花果は３～４等分（大きめでもOK）
オーブンは180℃で余熱しておいてください - 2
柔らかくしたバターに砂糖、グラニュー糖を入れてホイッパーで良く混ぜてください
- 3
予め混ぜておいた薄力粉 アーモンドプードル ベーキングパウダーを入れてよく混ぜてください
- 4
溶いた玉子を３～４等分に分けて良く混ぜてください
- 5
ヘラなどで型枠へ流し込んで無花果を並べてください（半分くらい埋まる程度に並べると綺麗です
- 6
180℃で30分～40分焼いてください。余熱を取って一晩冷やしておくとしっとりで美味しくいただけます
コツ・ポイント
粉もふるわないのでとても簡単です
旬の無花果でとても美味しいです。
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