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簡単副菜!きのこのバタぽん炒め
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簡単副菜!きのこのバタぽん炒め-レシピのメイン写真

簡単副菜!きのこのバタぽん炒め

mocaron211
mocaron211 @cook_40254269

冷蔵庫や冷凍庫にあるきのこを使ってパパッと簡単副菜!美味しいし栄養たっぷり♪
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パパッと簡単副菜!

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材料

  • しめじ 1株
  • えのき 1袋
  • 舞茸 1パック
  • バター 40g
  • ポン酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    しめじとえのきは石突きを取ってほぐす。舞茸は手でさく。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて熱し、半分程溶けたらきのこを入れて、しなっとするまで炒める。

  3. 3

    ポン酢を入れて水気を飛ばすように炒める。

  4. 4

    味見をして足りないようなら塩(分量外)を振って完成!

コツ・ポイント

きのこはその時、冷蔵庫や冷凍庫にあるものなんでもOK!できれば3種類以上入れると美味しいですよ♪冷凍きのこは、そのままフライパンで炒めて下さい!解凍するとベチャッとなるので×

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mocaron211
mocaron211 @cook_40254269
2020/10/01 09:29に公開
食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります!たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています!"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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このレシピのキーワード

炒めもの えのき シメジ バター まいたけ

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