甘辛きゅうり

カバさんとぞうさん
カバさんとぞうさん @cook_40215324

納豆にキムチと一緒に甘辛きゅうりを入れて食べています。飽きのこない美味しさです。
このレシピの生い立ち
キムチ納豆に食感をプラスしたくて。

甘辛きゅうり

納豆にキムチと一緒に甘辛きゅうりを入れて食べています。飽きのこない美味しさです。
このレシピの生い立ち
キムチ納豆に食感をプラスしたくて。

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. ネギ 好きなだけ
  3. 調味料
  4. 醤油 大さじ2
  5. 大さじ1.5
  6. 砂糖 小さじ2
  7. コチュジャン 2センチ
  8. 白ごま 少々
  9. ゴマ 少々
  10. 青じそチューブ お好みで

作り方

  1. 1

    きゅうりとネギを切る

  2. 2

    ジップロックに①と調味料を入れる

  3. 3

    混ぜる

  4. 4

    一晩寝かせる。出来上がり

コツ・ポイント

辛さはコチュジャンで調整して下さい。
お好みで青じそを入れると風味が良くなります。

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