簡単☆サバ缶炊き込みご飯

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いっちゃんとぽちまる
いっちゃんとぽちまる @cook_40363637

余っているサバ缶が劇的に美味しくなる！
サバ以外のもの入れても美味しい！！！！
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材料

2人分
  1. 干し椎茸 4枚
  2. 水 300cc
  3. 米 1合
  4. 油揚げ 1枚
  5. えのき ５０g
  6. 白だし 大さじ2
  7. みりん 小さじ2
  8. 酒 小さじ2
  9. 塩 小さじ1
  10. サバ缶 1缶

作り方

  1. 1

    干し椎茸を数枚ボウルに入れて、水を300cc入れて戻す。（30 分）
    米1合を洗って水に浸けておく（30 分）

  2. 2

    油揚げを縦に切る。
    えのきは洗って用意しておく

  3. 3

    水を切って炊飯器の中に入れる
    白だし大さじ２、みりん小さじ2、酒小さじ2、塩小さじ1を入れる
    1の干し椎茸カット

  4. 4

    3に1の戻した干し椎茸汁を1合のメモリまで入れる
    2の具材を入れて、サバ缶も入れる
    注意　かき混ぜない！

  5. 5

    普通モードで炊いて完成！

コツ・ポイント

具材は上に乗せるだけ。かき混ぜない

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レシピ作者

いっちゃんとぽちまる
いっちゃんとぽちまる @cook_40363637
に公開
ズボラなアラサー新婚妻。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　花嫁修行のため、自分の記録用　　　　　　　　　　　　　　　　今年の目標は野菜を綺麗に切ったり剥いたり出来るようになること、作ったことのない料理に挑戦してきちんと記録して彼の胃袋を掴むこと！
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