生米パンを作ろうとお米浸しておいたのに、イーストがなかったので、急遽、ベーキングパウダーで焼きました。
このレシピの生い立ち
生米パンが好きです。
今回も生米パンを作ろうとお米を浸したのですが、別に浸した1回分でイーストが切れてしまいました。お家にあったベーキングパウダーを入れてバターにしました。バターと牛乳でキャラメルのようなよい香りです。