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鱈のカレーふりかけ
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鱈のカレーふりかけ-レシピのメイン写真

鱈のカレーふりかけ

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

鱈を炒めて作るソフトふりかけです。甘めでまろやかなカレー味♪お子様も食べやすいですよ( ＾∀＾)15分で作れます！
このレシピの生い立ち
鱈のふりかけを作りたくて、カレー味が合いそうだなと思い作ってみました。

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鱈のカレーふりかけ

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

鱈を炒めて作るソフトふりかけです。甘めでまろやかなカレー味♪お子様も食べやすいですよ( ＾∀＾)15分で作れます！
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鱈のふりかけを作りたくて、カレー味が合いそうだなと思い作ってみました。

鱈を炒めて作るソフトふりかけです。甘めでまろやかなカレー味♪お子様も食べやすいですよ( ＾∀＾)15分で作れます！
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材料

4人分以上
  • 鱈(皮と骨を除いたもの) 450g
  • ごま油 大さじ1
  • ★酒 大さじ2
  • ★カレー粉 大さじ1＋1/2
  • ★蜂蜜 大さじ1
  • ★小ねぎ(小口切り) 大さじ3くらい
  • 醤油 大さじ1/2
  • 糸唐辛子(お好み) 適量
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作り方

  1. 1

    鱈を1cm角に切る。

  2. 2

    フライパンごま油を入れて熱し、1を入れて香ばしくなるまで炒める。(中火)

  3. 3

    ★を加えて炒める。

  4. 4

    醤油を加えて全体を炒めて火を止める。

  5. 5

    器に入れ、お好みで赤唐辛子をのせる。

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スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
2023/02/03 12:40に公開
食べることが大好き！！簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/
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このレシピのキーワード

カレー ふりかけ たら はちみつ 酒 カレー粉 こねぎ トウガラシ

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