アスパラの味噌マヨつくね
140㎝わんたるママ @wanntalu
アスパラ1本にひき肉を巻き付けて作るつくねです。味噌マヨ味つけでこってり～おかずにもおつまみにもぴったり♪発酵食品は最高
このレシピの生い立ち
見た目もバッチリでおかずにもおつまみにもぴったりな1品をつくりました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12786286953.html
アスパラの味噌マヨつくね
アスパラ1本にひき肉を巻き付けて作るつくねです。味噌マヨ味つけでこってり～おかずにもおつまみにもぴったり♪発酵食品は最高
このレシピの生い立ち
見た目もバッチリでおかずにもおつまみにもぴったりな1品をつくりました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12786286953.html
作り方
- 1
アスパラは根元1㎝位切り落とし、根元の硬い部分をピーラーでむきます。
-
- 2
ポリ袋に★印の材料を入れてよく混ぜ合わせます。
-
- 3
ひき肉を5等分にします。ラップの上に長方形に伸ばします。
-
- 4
ひき肉の上にアスパラを乗せ、ラップで包むようにしながらアスパラを包みます。
-
- 5
フライパンにマヨネーズを入れます。ふつふつしてきたら4を入れて転がしながら全体を焼きます。
-
- 6
火が通ったら☆印の調味料を混ぜて入れ、全体にからめて完成♪お好みで卵黄などをからめて食べて下さい。
-
コツ・ポイント
ラップを使うと、手を汚すことなくキレイにアスパラを包めます。
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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