具材は自由です！！
切った具材をにんにく・オリーブオイルで炒めます。

焦げ目がつくまで焼いて塩胡椒を気持ち多めに振ります。
次にパスタを茹でる為一旦別皿に取出します。

パスタを茹でます。
沸騰したお湯に大匙1杯分の塩を入れ、6〜7分茹でます。
※茹で汁は少し残しておいてください！！

お湯を捨てたら直ぐにフライパンに戻し、オリーブオイルを小回り2周分程入れ、パスタの茹で汁で乳化させます。

オーロラ風ソースを入れ、パスタと絡んだら『１』の具材を入れて満遍なく混ぜ炒めます。