米を洗って、ザルに30分程度上げておく。

カボチャの皮を一部むき、約2cm幅に切る。

炊飯器に米を入れ、目盛りまで水を加える。

塩を入れる。

カボチャを加え、炊飯器のスイッチを入れる。

炊き上がったら軽く混ぜ、できあがり。