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☆ガーリックオイル☆
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☆ガーリックオイル☆-レシピのメイン写真

☆ガーリックオイル☆

☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
東京都

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パスタや炒め物、あると重宝する美味しい調味料!
残ってしまったらアヒージョにしても

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昔からの定番調味料。レシピにしました。

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材料

作りやすい分量
  • にんにく 4〜5個片
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切りにして
    清潔な容器に入れる♪

  2. 2

    にんにくが完全に浸かる量のオリーブオイルを注ぎ、
    冷蔵庫で保管する♪

  3. 3

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  4. 4

    2024年9月28日
    レシピ本新刊【☆栄養士のれしぴ☆の一生使える副菜150】(扶桑社)発売します。絶賛予約受付中です!

    • ☆ガーリックオイル☆作り方4写真
  5. 5

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    • ☆ガーリックオイル☆作り方5写真

コツ・ポイント

保存は冷蔵庫で。
二週間を目安に使い切る量を作ると良い。固まってしまうこともあるけど使う前に常温に戻しておけば大丈夫。
お好みで鷹の爪も入れても。

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☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
2023/03/14 00:34に公開
東京都
★レシピ本新刊【☆栄養士のれしぴ☆おいしいキッチンベスト300】発売中!★おすすめの調味料、調理グッズなどは「楽天ROOM 栄養士のれしぴ」で検索してね🔍インスタでおすすめ食材など紹介してますいつもたくさんのつくれぽありがとうございます・:*
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にんにく

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