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小松菜のしらすじゃこ炒め
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小松菜のしらすじゃこ炒め-レシピのメイン写真

小松菜のしらすじゃこ炒め

そこしきとふふ
そこしきとふふ @cook_40361786

野菜の中でもカルシウムトップクラス!
簡単に小松菜が楽しめるレシピです。
このレシピの生い立ち
子供から大人まで美味しく食べれる和食の副菜がほしかったため。

野菜の中でもカルシウムトップクラス!
簡単に小松菜が楽しめるレシピです。
このレシピの生い立ち
子供から大人まで美味しく食べれる和食の副菜がほしかったため。

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小松菜のしらすじゃこ炒め

そこしきとふふ
そこしきとふふ @cook_40361786

野菜の中でもカルシウムトップクラス!
簡単に小松菜が楽しめるレシピです。
このレシピの生い立ち
子供から大人まで美味しく食べれる和食の副菜がほしかったため。

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子供から大人まで美味しく食べれる和食の副菜がほしかったため。

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材料

2〜3人分
  • 小松菜 1袋
  • しらす(じゃこでも) 30g
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    小松菜を洗い、根本部分は1cmほど切り落とす。

  2. 2

    小松菜を5等分程に切る。

    • 小松菜のしらすじゃこ炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油をひいて、小松菜をさっと炒め、しらす(じゃこ)も追加。

    • 小松菜のしらすじゃこ炒め作り方3写真
  4. 4

    しょうゆ、みりんを入れて全体にまわるように炒めて完成!

コツ・ポイント

小松菜の食感が楽しめる程度にさっと炒めると美味しいです。

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そこしきとふふ
そこしきとふふ @cook_40361786
2023/01/19 00:21に公開

このレシピのキーワード

炒めもの しらす じゃこ 小松菜

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