作り方
- 1
卵をといて塩を混ぜる。
- 2
フライパンに油を熱し、卵をサッと炒めて取り出しておく。
- 3
斜めに切ったウインナーを炒める。
- 4
焼き色がついたら刻んだキャベツを加える。
- 5
火が通ったらタレを加え混ぜ、味を見て調節する(卵が入るので少し濃いめで良い)。
- 6
卵を戻し入れてサッと合わせたら完成^ ^
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