焼鳥のタレで【ウインナーの炒めもの】

SO「K」
SO「K」 @cook_40296468

調味料ひとつで味が決まる。
このレシピの生い立ち
焼鳥のタレの残りを利用。

焼鳥のタレで【ウインナーの炒めもの】

調味料ひとつで味が決まる。
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材料

4人分
  1. ウインナー 10本
  2. 3個
  3. キャベツ 3枚
  4. 焼鳥のタレ(甘めのもの) 大さじ3程度
  5. 少々
  6. 適量

作り方

  1. 1

    卵をといて塩を混ぜる。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、卵をサッと炒めて取り出しておく。

  3. 3

    斜めに切ったウインナーを炒める。

  4. 4

    焼き色がついたら刻んだキャベツを加える。

  5. 5

    火が通ったらタレを加え混ぜ、味を見て調節する(卵が入るので少し濃いめで良い)。

  6. 6

    卵を戻し入れてサッと合わせたら完成^ ^

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