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簡単！ピーナッツかぼちゃ辛子マヨ
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簡単！ピーナッツかぼちゃ辛子マヨ-レシピのメイン写真

簡単！ピーナッツかぼちゃ辛子マヨ

親子食育｜管理栄養士 村中一帆
親子食育｜管理栄養士 村中一帆 @carrot_5209

管理栄養士監修★血管の老化防ぐ和え物

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めずらしいピーナッツかぼちゃのおかずを食べたくて考えました。

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親子食育｜管理栄養士 村中一帆
親子食育｜管理栄養士 村中一帆 @carrot_5209

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材料

１人分
  • ピーナッツかぼちゃ 100g
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • ねりからし 小さじ1/6
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    ピーナッツかぼちゃの皮をむいて水で洗い、1.5㎝角に切る。

  2. 2

    耐熱容器に入れ、電子レンジ600Ｗで5分間加熱する。

  3. 3

    水気を切り、全ての材料を混ぜ合わせる。

  4. 4

    皿に盛り付ける。

コツ・ポイント

からしを加えることで味にアクセントが出ます。
辛いのが苦手な方は控えめに。

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親子食育｜管理栄養士 村中一帆
親子食育｜管理栄養士 村中一帆 @carrot_5209
2023/02/11 08:41に公開
子どもの「やってみたい！」を育てる子ども料理教室管理栄養士・食育講師　村中一帆生きる力と食べる力をサポート忙しいママ向け時短×栄養ごはんも発信🥕おやこごはんのわ こども食堂🥕ママ夢ラジオ岡山🥕倉敷市民レポーターお仕事依頼はDMへ
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このレシピのキーワード

牛肉 豚肉 かぼちゃ エリンギ キュウリ ピーマン ピーナッツ

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