薬膳キムチ＆味噌鍋

Name: 薬膳キムチ＆味噌鍋
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キムチ 1パック; 出汁 2カップ; 味噌 大さじ3; ごま油 大さじ1; にんにく（潰したもの） 1片; 出汁 2カップ; 舞茸 1パック; 白菜 1/4カット; えのき 1袋; 長ネギ 1本; にんじん 1/2本; もやし 1袋; 菜の花 1パック; 豆腐 1丁; 豚肉 350g; 鱈の切り身 160g

PRINCESSJP @cook_40093632

身近な発酵食材”キムチ”&"味噌”の発酵パワーで奥深さを出した2種のお出汁で、たっぷり野菜の食べ比べを楽しめます。
このレシピの生い立ち
”幸せなトキをおくろう”をコンセプトにオシャレで機能的なキッチン家電を提案するオランダ生まれのブランド”PRINCESS"製品を使用したレシピをご紹介していきます！#テーブルグリルピュア #セパレートポット

薬膳キムチ＆味噌鍋

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材料

4人分

●左ポット（薬膳キムチ鍋）
キムチ 1パック
出汁 2カップ
●右ポット（味噌鍋）
味噌大さじ3
ごま油大さじ1
にんにく（潰したもの） 1片
出汁 2カップ
●両ポット（具材）
舞茸 1パック
白菜 1/4カット
えのき 1袋
長ネギ 1本
にんじん 1/2本
もやし 1袋
菜の花 1パック
豆腐 1丁
豚肉 350g
鱈の切り身 160g
その他お好みで

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作り方

1

ダイヤルをMidに設定し、左右のポットに出汁を入れ
2
●左ポット(薬膳キムチ)にキムチ、●右ポット(味噌鍋)に味噌とにんにく、ごま油を溶かす。
3
沸騰したらお好みの具材を加え火が通ったら完成。

コツ・ポイント

2種のお出汁で同時に楽しめるのが魅力。

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つくれぽ

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PRINCESSJP @cook_40093632

2023/01/19 10:30に公開

”魅せる家電”をコンセプトにオシャレで機能的なキッチン家電を提案するオランダ生まれのブランド”PRINCESS"正規販売代理店です。PRINCESS製品を使用したレシピをご紹介していきます！ホットプレートと言えば　#テーブルグリルピュア #テーブルグリルストーン電気鍋と言えば #セパレートポット #テーブルフォンデュアンドフライピュア #フードドライヤー #クリスマスプレゼント　にも最適

このレシピのキーワード

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