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キムチとチーズのオムレツ
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キムチとチーズのオムレツ-レシピのメイン写真

キムチとチーズのオムレツ

まま蔵
まま蔵 @prey2615

いつものオムレツに白菜キムチの辛味と旨み、そしてチーズのコクをプラス。発酵食品は最高。
このレシピの生い立ち
白菜キムチとピザ用チーズが少し残っていた。

いつものオムレツに白菜キムチの辛味と旨み、そしてチーズのコクをプラス。発酵食品は最高。
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白菜キムチとピザ用チーズが少し残っていた。

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キムチとチーズのオムレツ

まま蔵
まま蔵 @prey2615

いつものオムレツに白菜キムチの辛味と旨み、そしてチーズのコクをプラス。発酵食品は最高。
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白菜キムチとピザ用チーズが少し残っていた。

いつものオムレツに白菜キムチの辛味と旨み、そしてチーズのコクをプラス。発酵食品は最高。
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白菜キムチとピザ用チーズが少し残っていた。

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材料

  • 卵 3個
  • 白菜キムチ 約50g
  • ピザ用チーズ 約50g
  • バター 約15g
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作り方

  1. 1

    溶きほぐした卵に刻んだ白菜キムチとピザ用チーズを加えてかき混ぜる。

    • キムチとチーズのオムレツ作り方1写真
  2. 2

    バターを熱したフライパンに流し込み、手早くかき混ぜる。

    • キムチとチーズのオムレツ作り方2写真
  3. 3

    後はオムレツに形を整えて焼けば出来上がりです。彩りにサッと茹でた小松菜を添えました。

    • キムチとチーズのオムレツ作り方3写真
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まま蔵
まま蔵 @prey2615
2023/01/27 09:55に公開
2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中。相変わらず男の料理を楽しんでます。料理が苦にならなくてよかった。豊富な食材で毎日楽しんで自炊しています。2010年9月にⅠ型糖尿病を発症。低カロリー料理に専念(?)していましたが、2023年12月に単身赴任が解除になり料理もほとんどしない日々です。
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このレシピのキーワード

オムレツ キムチ ピザ用チーズ バター 卵

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