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たんぱく質がとれるグラタン
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たんぱく質がとれるグラタン-レシピのメイン写真

たんぱく質がとれるグラタン

ふくりりぃ
ふくりりぃ @cook_40353217

豆腐、トマト、チーズが入っていて、カラフルなグラタン風です。
このレシピの生い立ち
豆腐とトマトが家にあったので作ってみました。我が家では冬の定番メニューです。冬に温かい豆腐が食べたくなったら作ってみて下さい。

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たんぱく質がとれるグラタン

ふくりりぃ
ふくりりぃ @cook_40353217

豆腐、トマト、チーズが入っていて、カラフルなグラタン風です。
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豆腐、トマト、チーズが入っていて、カラフルなグラタン風です。
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材料

2人分
  • 豆腐(木綿でも絹でも) 150g
  • トマト 大1個
  • ベーコンスライス 2枚
  • コーン缶 好みの量
  • オリーブオイル(サラダ油でも) 適量
  • 塩 ひとつまみ
  • チーズ(ピザ用) 好みの量
  • （バジルソース） 好みの量
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作り方

  1. 1

    オーブンを200度に予熱する。

  2. 2

    材料を切る
    豆腐：厚さを半分に切る
    トマト：薄切り
    ベーコン：短冊切り
    上から順番に
    グラタン皿に入れる。

  3. 3

    コーン、オリーブオイル、塩、チーズをのせる。200度のオーブンでチーズが溶けて美味しそうになるまで焼く。

  4. 4

    食べるときに好みでバジルソースなどをかけて食べてもOK。

    • たんぱく質がとれるグラタン作り方4写真

コツ・ポイント

塩の味があんまりしないので塩味が良い方は塩を気持ち多めで作ってみて下さい。豆腐はもう少し多くても大丈夫です。土台になります。取り分けるときに豆腐が崩れやすいので気を付けて下さい。

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ふくりりぃ
ふくりりぃ @cook_40353217
2023/01/27 09:50に公開

このレシピのキーワード

グラタン トマト コーン缶 ベーコン チーズ 豆腐 ジェノベーゼ

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