卵を溶きます。

鯛と帆立の極みだし鍋キューブを使います。

鍋キューブを刻みます。

ZENBヌードル(細麺)を4分茹でます。

湯切りして水洗いします。

スープを作ります。水を沸騰させてから刻んだ鍋キューブを加えます。

溶き卵、海老団子、刻みネギを加え軽く沸騰させます。

スープジャーにZENBヌードルとスープを入れて完成です。