おでんに、もちたま巾着♬

なまちょこれいと
なまちょこれいと @cook_40163703

おもち、そして、うずら卵の水煮が入った、テンションのあがる巾着です♬
このレシピの生い立ち
巾着の中に、おもちだけでなくうずら卵の水煮も入れたら、尚おいしいだろうな〜と思い考えました。中から、うずら卵が出てきたらなんだかうれしいですよね。(>ω<)

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材料

1人ぶん
  1. 油あげ 1枚
  2. もち 1個
  3. うずら卵の水煮 2個

作り方

  1. 1

    油あげは、油抜きせず、長さ10センチのところで切る。破れないように気をつけて裏返す。

  2. 2

    油あげの中に、もち1個、うずら卵の水煮を2個入れる。爪楊枝でとめる。

  3. 3

    おでんのだしに入れて、もちがやわらかくなるまで、弱火でコトコト煮てできあがり。

コツ・ポイント

油あげを長さ10センチに切る。破れないように気をつけて裏返す。弱火でコトコト煮る。余った油あげは、味噌汁等にお使いください。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

なまちょこれいと
に公開
おいしいものを食べるのが好きです。先日、【草月】のどら焼きをいただくことができました。これで、東京どら焼き御三家、コンプリートです。どちらのお店のどら焼きも美味しかったのですが、私は亀十のどら焼きが一番好きです。最近、米粉パンに興味があります。興味をもってレシピを見てくださる方、つくれぽを送ってくださる方、ありがとうございます。感謝です。
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