作り方
- 1
砂肝を茹でてから薄切りにする。
ネギはみじん切りにする。 - 2
ジップロックに1と●を入れて冷蔵庫で一晩寝かせて完成！
コツ・ポイント
砂肝は薄く切るので銀皮はついたままでOK！
薄く切ることによって銀皮が気にならないし、味もよくしみます。
味の素はなくてもOK！
一晩置くのがおすすめだけど、3時間位でもOK！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21228945
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