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焼きアボカド
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焼きアボカド-レシピのメイン写真

焼きアボカド

kine猫
kine猫 @cook_40130386

ホクホクのアボカドは焼き芋に近い食感になります
オヤツに！おつまみに！ご飯のもう一品に！
このレシピの生い立ち
アボカドが大安売りしてたので、たくさん買ったら
早く食べないと傷んでしまうってなったので、簡単で美味しく食べる方法を考えてみました

ホクホクのアボカドは焼き芋に近い食感になります
オヤツに！おつまみに！ご飯のもう一品に！
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アボカドが大安売りしてたので、たくさん買ったら
早く食べないと傷んでしまうってなったので、簡単で美味しく食べる方法を考えてみました

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kine猫 @cook_40130386

ホクホクのアボカドは焼き芋に近い食感になります
オヤツに！おつまみに！ご飯のもう一品に！
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アボカドが大安売りしてたので、たくさん買ったら
早く食べないと傷んでしまうってなったので、簡単で美味しく食べる方法を考えてみました

ホクホクのアボカドは焼き芋に近い食感になります
オヤツに！おつまみに！ご飯のもう一品に！
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材料

1人分
  • アボカド 1個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 黒コショウ お好きなだけ
  • クレイジーソルト お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    アボカドを半分に切ってタネを取り除く

    • 焼きアボカド作り方1写真
  2. 2

    1cm幅の網の目状に切り込みを入れる
    (傷んでるところやヘタの部分は取り除く)

    • 焼きアボカド作り方2写真
  3. 3

    くぼみにオリーブオイルを垂らして
    交互にオイルを馴染ませる

    • 焼きアボカド作り方3写真
  4. 4

    オイルがこぼれないように合わせて
    軽くゆすったりすると、よくなじむ

    • 焼きアボカド作り方4写真
  5. 5

    クレイジーソルト、黒コショウをお好みでふりかける

    • 焼きアボカド作り方5写真
  6. 6

    グリル(弱火)で４分程度、トースターとかでも大丈夫だと思う

    • 焼きアボカド作り方6写真
  7. 7

    ほんのり、焼き色が付いたら出来上がり。
    スプーンですくいとってご賞味ください

    • 焼きアボカド作り方7写真

コツ・ポイント

傷みかけのアボカドを美味しく食べたくて

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kine猫
kine猫 @cook_40130386
2023/01/17 09:42に公開

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アボカド

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