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志麻さんレシピ♪切り干し大根のおやき
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志麻さんレシピ♪切り干し大根のおやき-レシピのメイン写真

志麻さんレシピ♪切り干し大根のおやき

さめ母ちゃん
さめ母ちゃん @cook_40313091
大阪

切り干し、ほうれん草、チーズ、どれも主張しすぎず全体マッチし、すごく美味しいです♪
このレシピの生い立ち
志麻さんレシピ、ベーコンがなかったのでアミエビで作りました。

切り干し、ほうれん草、チーズ、どれも主張しすぎず全体マッチし、すごく美味しいです♪
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志麻さんレシピ、ベーコンがなかったのでアミエビで作りました。

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志麻さんレシピ♪切り干し大根のおやき

さめ母ちゃん
さめ母ちゃん @cook_40313091
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切り干し、ほうれん草、チーズ、どれも主張しすぎず全体マッチし、すごく美味しいです♪
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志麻さんレシピ、ベーコンがなかったのでアミエビで作りました。

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材料

3人分
  • ほうれん草 2かぶ
  • 餅 4個
  • 切り干し大根 30g
  • アミエビ 50g
  • とろけるチーズ 50g
  • 塩麹または塩 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ3
  • 油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    下茹でしたほうれん草、サイコロ状に切った餅、戻した切り干し大根、アミエビ(本当はベーコン)チーズを混ぜる

    • 志麻さんレシピ♪切り干し大根のおやき作り方1写真
  2. 2

    塩麹と片栗粉をまぶし、全体的に混ぜる。

    • 志麻さんレシピ♪切り干し大根のおやき作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を入れ、幅いっぱいに広げ、弱中火9分、ひっくり返して5分

    • 志麻さんレシピ♪切り干し大根のおやき作り方3写真
  4. 4

    できあがり!

    • 志麻さんレシピ♪切り干し大根のおやき作り方4写真

コツ・ポイント

本当はベーコンなので、アミエビに変えたので焦げやすく火と時間は志麻さんより弱いです。
お餅がカリッとしていればokです。
他の具材や、何でも合いそう!

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さめ母ちゃん
さめ母ちゃん @cook_40313091
2023/01/24 10:23に公開
大阪
髪の元気はココロの元気!髪は食べたものから作られます。育毛レシピや一人暮らし向けな簡単レシピなどを掲載します。写真が得意ではないので、映えませんが、美味しいレシピをアップしますので宜しくお願いします。Aozoraスーパスカルプ旭・千林店YouTube発毛ナースさめちゃんねる配信中毛髪診断士 看護師 鮫島由美子
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このレシピのキーワード

お焼き 切り干し大根 片栗粉 ほうれん草 こうじ チーズ お餅 あみえび

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