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人参と鶏の照り焼き!
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人参と鶏の照り焼き!-レシピのメイン写真

人参と鶏の照り焼き!

虹色にこり沖縄
虹色にこり沖縄 @cook_40296362

大根より人参派です!この味好きすぎる!ご飯がすすむ。
このレシピの生い立ち
ちょっとはまりそう。

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人参と鶏の照り焼き!

虹色にこり沖縄
虹色にこり沖縄 @cook_40296362

大根より人参派です!この味好きすぎる!ご飯がすすむ。
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材料

  • 鶏 上記記載
  • 塩少々
  • 油
  • にんにく
  • 酒
  • 水
  • 砂糖
  • 人参
  • 煮汁
  • 醤油
  • みりん
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作り方

  1. 1

    鶏10本
    塩少々油少々(下味)
    にんにく
    酒大2
    水150cc
    砂糖大1
    煮ます!

    • 人参と鶏の照り焼き!作り方1写真
  2. 2

    一口大にして人参は下茹でしときます。

    • 人参と鶏の照り焼き!作り方2写真
  3. 3

    煮汁が半分くらいになったら醤油大2を加えて煮詰めます。さらに半分くらいになったらみりんを大1加えます。

  4. 4

    照り照りしてきたら完成です!

コツ・ポイント

コツコツ煮る!

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虹色にこり沖縄
虹色にこり沖縄 @cook_40296362
2023/01/24 10:22に公開
毎日の食卓を虹色に染めるにこりのキッチンへようこそ簡単。時短。節約。沖縄料理。腹膜透析中→腎臓に優しいレシピ。を展開中!!遊んでってね。いつもいいね!と優しく応援ありがとうございます。超絶嬉しいです。皆様とのつながりを大切にクックパッドを楽しみたいです。
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このレシピのキーワード

照り焼き 鶏肉 にんじん にんにく 酒

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