アップルシナモンフィリング
kJiRi @cook_40348959
最初から最後まで強火なので簡単、早い！じっくりコトコトしてられない！って方にオススメ♡
干し柿なしでも美味しいです！
このレシピの生い立ち
余っているりんごと自家製干し柿を使って、アイスと食べたいな。そうだ！熱々のフィリングにしてアイスと食べよう！！
バニラアイスに玄米フレークと無糖のコーンフレークを手で潰しながらかけて、熱々フィリング、シナモンをかけたら最高のデザートでした♪
アップルシナモンフィリング
最初から最後まで強火なので簡単、早い！じっくりコトコトしてられない！って方にオススメ♡
干し柿なしでも美味しいです！
このレシピの生い立ち
余っているりんごと自家製干し柿を使って、アイスと食べたいな。そうだ！熱々のフィリングにしてアイスと食べよう！！
バニラアイスに玄米フレークと無糖のコーンフレークを手で潰しながらかけて、熱々フィリング、シナモンをかけたら最高のデザートでした♪
アプリでひらく作り方
- 1
りんごをイチョウ切りにする
- 2
干し柿はサイコロ状に切っておく
-
- 3
測りにフライパンを乗せ、材料全てを入れていく
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- 4
火にかけたら、焦げに注意しながら水分を飛ばすように強火で炒める
私、計量スプーンで炒めてますw -
- 5
りんごがクタッとなって、全体にとろみがついたらOK!
-
- 6
【干柿なし】
りんご420gで作って完成後は400g以下までかさは減ります。 -
- 7
クタッとして煮詰めた水分はとろっと。
-
- 8
できたてあつあつをアイスにトッピング♡
-
コツ・ポイント
コツは最後まで強火で炒めるのみ！
酸味が欲しい方はアップルフィリングで良くあるように、レモン汁を足すといいかも。
レーズンやナッツを入れたり、はちみつやメープルシロップの風味を足したりアレンジしてね♪
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