ゆかりご飯を手前に詰めて、奥の中央にはちみつ味噌チキンです。

サイドに大根そぼろ煮。
じゃがいものおかずです。

週末の来客用に、つまもののヒイラギナンテンを買いました。飾りに使います＾＾

菊花のストック、ガリと和えます。

だてまきをぎざぎざに。サイドに手順４の菊花です。人参グラッセは飾り切り、ピックとヒイラギナンテンで出来上がりです。