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ZENBヌードル豚せいろ
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ZENBヌードル豚せいろ-レシピのメイン写真

ZENBヌードル豚せいろ

花の首飾り
花の首飾り @cook_40048953

ZENBヌードルのパッケージはパスタっぽいですが、パスタにこだわらない食べ方をしました
このレシピの生い立ち
ZENBヌードルを和風に食べたくて作りました

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材料

２人分
  • ZENBヌードル 2束
  • 白ネギ 1本
  • 豚肉薄切り 100g
  • 水 250cc
  • 創味のつゆ 60cc
  • サラダオイル 小さじ1
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作り方

  1. 1

    材料です(写真はサラダオイルが抜けてます)

    • ZENBヌードル豚せいろ作り方1写真
  2. 2

    白ネギを3〜4センチくらいのぶつ切りにする

    • ZENBヌードル豚せいろ作り方2写真
  3. 3

    豚肉が大きければ食べやすい大きさに切る

    • ZENBヌードル豚せいろ作り方3写真
  4. 4

    フライパンにサラダオイルを敷いて、白ネギを焼く

    • ZENBヌードル豚せいろ作り方4写真
  5. 5

    焦げ目がつくと美味しそう

    • ZENBヌードル豚せいろ作り方5写真
  6. 6

    鍋に水と創味のつゆを入れて豚肉を煮る

    • ZENBヌードル豚せいろ作り方6写真
  7. 7

    鍋に湯を沸かしてZENBヌードルを茹でる

    • ZENBヌードル豚せいろ作り方7写真
  8. 8

    茹で上がった麺を水で洗って表面のぬめりをとる

    • ZENBヌードル豚せいろ作り方8写真
  9. 9

    麺をざるに盛り、つゆを椀に入れる
    好みで柚子胡椒やわさびなどを使う

    • ZENBヌードル豚せいろ作り方9写真

コツ・ポイント

麺は流水でしっかり洗います

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花の首飾り
花の首飾り @cook_40048953
2023/01/26 15:57に公開
簡単にできるお料理が好きです(^皿^)おやつ作りは、ごくたま～に♪
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このレシピのキーワード

ヌードル 豚薄切り肉 長ネギ

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