冷凍保存可能♪ピザ生地(*^O^*)♪
あわてん坊の姉(あね)さん @cook_40274693
解凍したら伸ばすだけの
時短ピザ生地♪
作りたての様な
もちもち食感に
みんなにっこり笑顔(*^O^*)♪
このレシピの生い立ち
面倒な過程を作り置きに(^_^ゞ
伸ばすだけなので 超時短♪
冷凍保存可能♪ピザ生地(*^O^*)♪
解凍したら伸ばすだけの
時短ピザ生地♪
作りたての様な
もちもち食感に
みんなにっこり笑顔(*^O^*)♪
このレシピの生い立ち
面倒な過程を作り置きに(^_^ゞ
伸ばすだけなので 超時短♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに粉類を加え、軽く混ぜる。
- 2
オリーブ油をまわしかける。
- 3
ぬるま湯を少しずつ加えながら捏ねて ひとまとめに丸める。
- 4
ボウルに丸めた生地をそのまま置き、軽くラップをする。
常温1時間位置く。 - 5
生地中央に指を差し込み、 穴が開く事と 膨らみ具合をチェックする。
(生地はひとまわり大きくなればOK♪) - 6
生地の中の気泡を潰しながら丸める。ひとまとめになったら5～6個位に分け 丸める。
- 7
バット等に生地を並べ、ふんわりラップをかけて 常温30分位置く。
- 8
ひとつずつ綿棒で伸ばし、好みの厚さ、形に(*^O^*)♪
(薄力粉または強力粉を振るとくつかない) - 9
冷凍保存する場合は 薄くオリーブ油を塗り、個々にラップにくるみ ジプロック等に入れ 冷凍。
(冷凍保存は約1ヶ月可) - 10
伸ばした生地にピザソースを全体に塗り、好みの具材を乗せて 220～240℃ 10～15分焼く。
-
- 11
≪ピザソース≫
レシピID: 21031568 -
コツ・ポイント
ピザ生地は冷凍保存可能(*^O^*)
作りたての様な美味しいピザが
時短で食べられる～♪
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