耐熱容器に切り餅を入れ、お水をひたひたになるまで注ぐ。

レンジ(600W)で50秒くらい。切り易い柔らかさまで温める。

柔らかくなったおもちを4等分にに切る。

オープン可能な耐熱皿にお餅を乗せ、ほぐした明太子のを乗せ、軽くならす。

明太子の上にマヨネーズを波状に掛け、ピザ用チーズを乗せる。

オーブントースターで焼き色が付けばOK。仕上げに刻みのりを散らして完成です。