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簡単おやつ。流し焼き。覚え書き。
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簡単おやつ。流し焼き。覚え書き。-レシピのメイン写真

簡単おやつ。流し焼き。覚え書き。

超初心者こっこ
超初心者こっこ @cook_40212708

子供の頃に食べていたおやつです☆砂糖を少なめにしてホイップクリームを乗せて食べても美味しいです★
このレシピの生い立ち
油をバターに変えたりして、好みの味にしました♫

子供の頃に食べていたおやつです☆砂糖を少なめにしてホイップクリームを乗せて食べても美味しいです★
このレシピの生い立ち
油をバターに変えたりして、好みの味にしました♫

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簡単おやつ。流し焼き。覚え書き。

超初心者こっこ
超初心者こっこ @cook_40212708

子供の頃に食べていたおやつです☆砂糖を少なめにしてホイップクリームを乗せて食べても美味しいです★
このレシピの生い立ち
油をバターに変えたりして、好みの味にしました♫

子供の頃に食べていたおやつです☆砂糖を少なめにしてホイップクリームを乗せて食べても美味しいです★
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油をバターに変えたりして、好みの味にしました♫

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材料

20cmフライパン5枚分。
  • 小麦粉 100g
  • 砂糖 30g
  • 卵 1個
  • 牛乳 250g
  • バター 適量
  • ※牛乳がない場合、お水でも出来ます。
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作り方

  1. 1

    ボウルに小麦粉や砂糖や卵や牛乳を入れてよく混ぜる。

    • 簡単おやつ。流し焼き。覚え書き。作り方1写真
  2. 2

    フライパンにチューブバター10cmくらい入れて、少し強めの中火でバターが溶けるのを待つ。

  3. 3

    バターが溶けたら、1の液を入れる。

    • 簡単おやつ。流し焼き。覚え書き。作り方3写真
  4. 4

    縁が少し焦げてきたら裏返す。

    • 簡単おやつ。流し焼き。覚え書き。作り方4写真
  5. 5

    5秒くらい待ってお皿に乗せて出来上がり。

    • 簡単おやつ。流し焼き。覚え書き。作り方5写真

コツ・ポイント

周りが少し焦げ目がつくまで焼くのがポイントです♪カリっとして美味しい。

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超初心者こっこ
超初心者こっこ @cook_40212708
2023/01/17 12:37に公開
料理は超初心者です。調味料も簡単なものしかほとんど使えません。少しずつ、ゆっくりレパートリーが増えれば…と思っています。
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このレシピのキーワード

バター 牛乳 卵 小麦粉

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