朝食に簡単5分！レンジで味噌ミルクスープ
とこきち @tokokichi
忙しい朝でもレンジでぱぱっとあったかスープ！まろやかミルク味噌がコクうま子供も喜ぶ♡あと1品にも◎発酵食品は最高♡
このレシピの生い立ち
すぐ出来ておかずにもなるようなスープを考えて。野菜を薄ーく切ったらレンジで5分くらいでできたので忙しい時にぴったり！味噌とミルクでまろやか。ウインナーの旨味でだしいらず！これにパンつけたら栄養満点朝食の完成♡
朝食に簡単5分！レンジで味噌ミルクスープ
忙しい朝でもレンジでぱぱっとあったかスープ！まろやかミルク味噌がコクうま子供も喜ぶ♡あと1品にも◎発酵食品は最高♡
このレシピの生い立ち
すぐ出来ておかずにもなるようなスープを考えて。野菜を薄ーく切ったらレンジで5分くらいでできたので忙しい時にぴったり！味噌とミルクでまろやか。ウインナーの旨味でだしいらず！これにパンつけたら栄養満点朝食の完成♡
作り方
- 1
玉葱は薄切り、人参は千切りにする。
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- 2
深さのある耐熱容器に玉葱と人参、水を入れ、ラップして600wで2分半加熱する。その間にウインナーを切る。
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- 3
②に味噌、豆乳、砂糖、ウインナーを入れてラップし2分加熱。（コツ参照）お好みで黒胡椒を振って出来上がり！
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コツ・ポイント
ウインナーはベーコンでもOK！ここから塩気と旨味を出すので必ず入れてください。味見して塩気足りなければ塩胡椒で調整して下さい。
砂糖は子供向けにまろやかに味を整えたくて入れましたが、後から味見してプラスしても。
野菜は薄切なら何でもOK！
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