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豚こまとじゃがいもの照り煮
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豚こまとじゃがいもの照り煮-レシピのメイン写真

豚こまとじゃがいもの照り煮

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材料

2人分
  • じゃがいも 3個
  • 冷凍いんげん 5本
  • 豚こま 250g
  • ★酒 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • ★醤油 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    じゃがいもと冷凍いんげんを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    じゃがいもは水にさらしたあと、700Wで3分レンチンする

  3. 3

    油をしいたフライパンで豚こまを炒める

  4. 4

    豚こまに火が通ったら、じゃがいもを加える

  5. 5

    サッと炒め合わせたら、★を加えて水気がなくなるまで煮詰める

  6. 6

    いんげんを加え、軽く絡めたら完成!

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✞✟✞おこめ✟✞✟
✞✟✞おこめ✟✞✟ @cook_40296382
2023/01/18 13:34に公開

このレシピのキーワード

煮物 じゃがいも 酒 豚こま 冷凍いんげん

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