具材はアボカド、鮭フレーク、玉ねぎだけ（笑）

まずはスライスした玉ねぎをしんなりするまで炒めよう。

玉ねぎに米粉をまとわせて、いい感じに絡んできたら、豆乳を少しずつ入れてね。

食べやすい大きさに切ったアボカドと鮭フレークを入れ、火が通ったら、塩・胡椒でお好みの味に♡

お皿に入れて、チーズをかけて、オーブントースターで焼き目がつくまで焼いたら、できあがり！