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タコときゅうりの塩麹和え
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タコときゅうりの塩麹和え-レシピのメイン写真

タコときゅうりの塩麹和え

Mu～
Mu～ @cook_40296443

タコときゅうり、みょうがを和えるだけ。簡単、あと一品という時に便利。塩麹がよいお味にしてくれてます。発酵食品は最高！
このレシピの生い立ち
タコをシンプルに食べたくて、作ってみました！
Simple is the bestヽ(´▽｀)/

タコときゅうり、みょうがを和えるだけ。簡単、あと一品という時に便利。塩麹がよいお味にしてくれてます。発酵食品は最高！
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Mu～
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タコときゅうり、みょうがを和えるだけ。簡単、あと一品という時に便利。塩麹がよいお味にしてくれてます。発酵食品は最高！
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タコをシンプルに食べたくて、作ってみました！
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タコときゅうり、みょうがを和えるだけ。簡単、あと一品という時に便利。塩麹がよいお味にしてくれてます。発酵食品は最高！
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材料

2人分
  • 茹でタコ 100gくらい
  • きゅうり 1本
  • みょうが 1個
  • 塩麹 大さじ1
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作り方

  1. 1

    タコはぶつ切りに、きゅうりは厚め斜め切りして食べやすく半分に切る。みょうがは半分位をスライス、残りを微塵切りにする。

  2. 2

    塩麹とタコ、きゅうり、スライスしたみょうがを和える。

  3. 3

    器に盛り、微塵切りしたみょうがをのせて〜出来上がり╰(*´︶`*)╯♡

コツ・ポイント

☆たこ、きゅうりを和えるときビニール袋に入れて揉むと便利です。☆みょうがはお好みで。我が家の大人には好評でした♬

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Mu～
Mu～ @cook_40296443
2023/01/23 14:35に公開
2021年にクックパッドにレシピをアップし始めました。日々、皆さんのキッチンに遊びに行かせてもらい色々と学ばせてもらってます。お料理はウン十年やってますが家族の為の自己流(o^^o) 簡単なおうちご飯やお酒のおとも系レシピが多いです♪家族みな食べるの大好き、大人はお酒も大好き。反抗期子供らにご飯を作る毎日。どうぞこれからも宜しくお願いします！★随時レシピ、写真を見直し更新中★ 2022.11.11
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このレシピのキーワード

みょうが キュウリ ゆでダコ こうじ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21233544
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