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ZENBヌードルで罪なきカレーつけ麺♡
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ZENBヌードルで罪なきカレーつけ麺♡-レシピのメイン写真

ZENBヌードルで罪なきカレーつけ麺♡

☆ichi☆
☆ichi☆ @cook_40135800

ZENBヌードルがあったのでヘルシーメニューにしたかったのでカレーつけ麺に！
このレシピの生い立ち
余り物を使い切りたくて冷蔵庫にあるもので作りました。カレールーではなくカレー粉が沢山あったので今回はこちらを使用したのですが少しずつ味の調整ができるのでおすすめかもしれません。

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余り物を使い切りたくて冷蔵庫にあるもので作りました。カレールーではなくカレー粉が沢山あったので今回はこちらを使用したのですが少しずつ味の調整ができるのでおすすめかもしれません。

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☆ichi☆
☆ichi☆ @cook_40135800

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余り物を使い切りたくて冷蔵庫にあるもので作りました。カレールーではなくカレー粉が沢山あったので今回はこちらを使用したのですが少しずつ味の調整ができるのでおすすめかもしれません。

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材料

2人分
  • ZENBヌードル（細麺） 2束
  • 豚肉 50g
  • カレー粉 大2
  • 油揚げ 1枚
  • 長ネギ 1/3本
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、沸騰したらZENBヌードルを入れる。
    茹で上がったら一旦冷水にとりぬめりを取ります。

  2. 2

    豚肉はひと口大にカットし、長ネギは5cmカット、油揚げは1cmほどのカットにする。

  3. 3

    ①の茹で汁を300ccほど鍋に取り、カットした②をいれ火が通るまで茹でる。

  4. 4

    火が通ったらカレー粉大2、めんつゆ大1をいれつけだれの味を整えます。

  5. 5

    お椀に①を入れ、つけだれ添えたら完成！

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☆ichi☆
☆ichi☆ @cook_40135800
2023/01/25 13:50に公開

このレシピのキーワード

カレー ヌードル 豚肉 めん カレー粉 油揚げ 長ネギ

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