茎わかめ入ペペロンチーノ

うしおちゃん
うしおちゃん @cook_40213623

普段作るスパゲティに茎わかめを加えるだけ♡
コリコリ食感が楽しめます!!
このレシピの生い立ち
茎わかめを使ったレシピを日々考案してます

茎わかめ入ペペロンチーノ

普段作るスパゲティに茎わかめを加えるだけ♡
コリコリ食感が楽しめます!!
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材料

1人分
  1. 茎わかめ(塩抜きしたもの) 15g
  2. スパゲティ(乾燥) 1束(約100g)
  3. 適量
  4. オリーブオイル 適量
  5. 輪切り唐辛子(乾燥) 適量
  6. にんにくスライス(乾燥) 適量

作り方

  1. 1

    沸騰させたお鍋にスパゲティを入れ茹でる(ゆで時間は袋参照)

  2. 2

    スパゲティが茹で上がる1分くらい前に
    同じ鍋へ茎わかめを入れ軽く湯通しする

  3. 3

    茹で上がったらしっかり湯切りをして、
    塩、オリーブオイル、輪切り唐辛子、にんにくスライスと混ぜ合わせて完成!♪

コツ・ポイント

スパゲティの茹で時間は守りましょう!

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海藻関係の仕事をしています。あまりに身近すぎてレシピに頭を悩ませてます。みなさんのいろいろなレシピを参考に料理を作ろうと思っています。
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