冷凍うどんをレンジ600w3分30秒加熱して解凍する。

フライパンに油をしかず、挽肉を炒める。

挽肉に色がついてきたら、焼肉のタレ、コチュジャンを入れて炒める。

冷凍うどんが解凍できたら麺をほぐし、その上に炒めた挽肉、卵黄をのせ、ネギを散らせば出来上がり。