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赤かぶの甘酢漬け♡
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赤かぶの甘酢漬け♡-レシピのメイン写真

赤かぶの甘酢漬け♡

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

さっぱりと箸休めや、お茶うけの一品に
このレシピの生い立ち
赤かぶの、半分残りで作りました
薄味にしてるから、お好みで味つけは調整してね

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ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
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薄味にしてるから、お好みで味つけは調整してね

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材料

  • 赤かぶ 四分の一個
  • シソ 1枚
  • 酢 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 小さじ半分
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作り方

  1. 1

    赤かぶは、うすく皮を剥いたら薄切りにする

  2. 2

    シソは、茎を切り
    千切りにする

  3. 3

    保存袋に、調味料と赤かぶを入れて揉んで冷蔵庫で一時間は置き器に盛ったシソをのせる

コツ・ポイント

赤かぶの薄く切ることで柔らかなって味が染み込み安くなる

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ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
2023/01/19 14:43に公開
関東
はじめまして😊料理を作ることが大好きです。家にある身近な食材を工夫して、毎日の食卓が笑顔になるような料理を楽しんでいます。子どもから大人まで楽しめるごはん、季節を感じる料理、懐かしい洋食のアレンジなどを中心に投稿しています。「作ってみたい」「おいしそう」と思ってもらえる、温かい家庭料理を届けられたら嬉しいです🍀健康維持で、薄味で作ってます。時には、手抜きもありです。節約、簡単レシピも作っています✨2023年.Nスタに私のレシピが放送されました。
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このレシピのキーワード

大葉 赤カブ

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